【画像】 園山真希絵さん、数の子や黒豆など おせちの具材を大量に入れたハヤシライスをTVで披露

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引用元:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1357995155/
園山真希絵
1 名前: ロシアンブルー(埼玉県)[] 投稿日:2013/01/12(土) 21:52:35.32 ID:qXLDQVTzP ?PLT(12000) ポイント特典

「新年おせちはやしらいす」(’13年01月11日放送)

◆材料(4皿分)
ごまめ(田作り。食べる煮干しでOK)…20g  海老(ブラックタイガー)…16~20尾
ごぼう…1/2本 長葱…1/2本  かまぼこ…100g  数の子…80~100g
黒豆の甘煮…50g  胡麻油…大さじ1  お湯…500~550ml
2段熟ハヤシのルウ…1/2箱(80g)  合わせ味噌…10g  炊いたご飯…4皿分  万能葱(小口切り)…適量

◆作り方
①海老は殻を剥き、背ワタをとり、流水で洗い、水気をふきとっておく。 
②きれいに洗ったごぼうはささがきにし、水に3分さらして、水気をきっておく。長葱は斜め薄切りにする。
  かまぼこは半月切りにする。数の子は半分に切る。黒豆は流水でさっと洗い、水気をふきとっておく。
③胡麻油を熱した深めのフライパンに、ごまめ・①の海老・②のごぼうと長葱を入れて、海老の色が変わるまで炒め合わせたら、
  お湯を加え、沸騰してきたところで、いったん火を止めて、ルウと合わせ味噌を加え、しっかり溶かす。
④再び火をつけたら、②のかまぼこ・数の子・黒豆を加え、軽く混ぜ合わせ、予め万能葱と混ぜ合わせておいたご飯と共に器に盛り付ける。

◆園山アドバイス
※お正月のおせちといえば、黒豆・かずのこ・田作り(ごまめ)・かまぼこ・海老の焼き物・叩きごぼう等。
  「このあたりって、余りがちでは?」というわけで、ハヤシライスの具材に抜擢して、和風ハヤシライスに。
  お正月の定番おせちに飽きた方にもおススメです。 
※数の子は、鰊の卵を天日干し、または、塩漬けしたものですが、栄養価は、タンパク質についで、亜鉛も豊富。
  その他、ビタミンEやEPAや、DHAなども含まれてます。
※黒豆の甘煮は、さっと洗うことで、余分な甘みがカットでき、甘ったるさがきえ、ルウにおいしくなじみます。
※味噌を入れることで、コクも栄養価もUPします。
※今回使った食材以外に、お正月にあまったもの(たとえば、筑前煮等の煮ものや、
  結び昆布・お肉やお魚の焼きもの等)を入れてもおいしく召し上がって頂けます。
ハヤシライス

http://www.bs-tbs.co.jp/app/program_details/index/JNT1200700

2 名前: ギコ(東日本)[] 投稿日:2013/01/12(土) 21:53:09.95 ID:KV2zmob40 [1/2]

^^;



4 名前: スナドリネコ(茨城県)[] 投稿日:2013/01/12(土) 21:53:19.88 ID:O+asFpzS0 [1/4]

キタネー



25 名前: シンガプーラ(関東・甲信越)[sage] 投稿日:2013/01/12(土) 21:59:25.82 ID:FjuCQKGPO
単なるゲロだろ



5 名前: 白黒(東日本)[sage] 投稿日:2013/01/12(土) 21:53:29.52 ID:BOL+WDu50

津波のあとの瓦礫かよ



116 名前: スナネコ(禿)[sage] 投稿日:2013/01/12(土) 23:17:50.03 ID:N8NQluU/0

>>5
見習いたい表現力ww




69 名前: オセロット(関東・東海)[] 投稿日:2013/01/12(土) 22:19:03.31 ID:IQ1l8TusO

>>5
園山汚料理のメニュー名付け人を任命する




6 名前: スナネコ(愛知県)[sage] 投稿日:2013/01/12(土) 21:53:38.49 ID:p9OGdL1+0

もはやハヤシライスじゃないw



15 名前: ヨーロッパオオヤマネコ(新潟県)[] 投稿日:2013/01/12(土) 21:54:58.27 ID:2gvQkngJ0

園山の作る料理は全部吐瀉物みたいな見た目で食欲減退する

早く消えてほしい




42 名前: ジャガーネコ(新疆ウイグル自治区)[sage] 投稿日:2013/01/12(土) 22:12:46.56 ID:x7ICiDSb0
どうやったらこんな不味そうな料理が作れるんだ



17 名前: シャム(埼玉県)[sage] 投稿日:2013/01/12(土) 21:55:40.89 ID:n1mM/pSK0

おせちをリサイクルしたんじゃなくて、新規で作ったのかよ



20 名前: ジャガーネコ(関東地方)[] 投稿日:2013/01/12(土) 21:56:56.94 ID:4Aj3OS6NO

ドブ水ライスじゃねーか
誰がこんなの食うんだよ




19 名前: ぬこ(宮城県)[] 投稿日:2013/01/12(土) 21:56:43.97 ID:oGnNCKhQ0 [2/3]

数の子がここまで気持ち悪いものだとは知らなかった



36 名前: アンデスネコ(新潟県)[sage] 投稿日:2013/01/12(土) 22:05:40.31 ID:EYKuxA220

相変わらず料理がへたくそな女だな



37 名前: ボルネオウンピョウ(チベット自治区)[] 投稿日:2013/01/12(土) 22:06:34.61 ID:m3iQR2DT0

食べ物で遊ぶな



38 名前: サバトラ(大阪府)[] 投稿日:2013/01/12(土) 22:08:22.30 ID:6p3jMW2J0 [1/2]

腕が悪いのに御節なんか作るからだよ

余ったからカレーの具って、腕の悪さ以上の問題だけどなw




41 名前: チーター(愛知県)[sage] 投稿日:2013/01/12(土) 22:11:56.43 ID:LW/AU3+m0
売名のためにワザとやってるとか



53 名前: コラット(静岡県)[] 投稿日:2013/01/12(土) 22:17:02.36 ID:4hAfOIcf0
牛肉の入ってないハヤシライス食べたガッカリ感を想像したら泣ける



56 名前: デボンレックス(長屋)[sage] 投稿日:2013/01/12(土) 22:17:18.43 ID:wGwXFkuI0

面白半分に作った闇鍋みたいな料理だな



60 名前: コドコド(茨城県)[] 投稿日:2013/01/12(土) 22:18:00.31 ID:hCnsAsXC0

塩谷が・冨永愛に逃げるのも頷ける



63 名前: 斑(神奈川県)[] 投稿日:2013/01/12(土) 22:18:19.12 ID:cxbuphjD0

ハヤシライスは名誉毀損でこいつを訴えちゃっていいよ



72 名前: ハバナブラウン(新疆ウイグル自治区)[sage] 投稿日:2013/01/12(土) 22:22:04.78 ID:SCXetpUN0

覚悟して画像ひらいたけど吐きそうになった



32 名前: サーバル(関東・甲信越)[] 投稿日:2013/01/12(土) 22:02:37.67 ID:O+xZMbLsO
無理に料理するなよ





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